Novotel transforma viejos uniformes en delantales
El Noticiero Empresarial
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31/10/2017
La cadena hotelera Novotel, del grupo Accor y asociada a través del Novotel Cornellà, ha desarrollado un original proyecto de sostenibilidad pionero a nivel mundial: tras un proceso de reciclaje, antiguos uniformes se han transformado en 400 delantales para el personal de F&B de los hoteles Novotel en España y Portugal. Esta es la primera vez que una cadena hotelera se embarca en una iniciativa de estas características y refleja el interés de la marca y del grupo por el cuidado del medio ambiente. España y Portugal son los países que han acogido la prueba piloto del proyecto, que se espera extender en el futuro a otros países en los que Novotel está presente.
El proyecto, basado en los principios de una economía circular, se ha desarrollado en colaboración con la empresa Cepovett, fabricante de vestimenta profesional, y se lanza tras 16 meses de exhaustivos estudios e investigación por parte de ambas empresas.
El proceso se inició en los Novotel de la Península Ibérica (nueve en España y tres en Portugal), donde se recogieron 650 kilos de textiles provenientes de antiguos uniformes. A partir de este textil, y con botellas de plástico recicladas, Cepovett fabricó 700 metros de tejido reciclado con el que se han elaborado los nuevos delantales (cradle to cradle). El tejido, producido de acuerdo con estrictas reglas de reciclaje, ha regresado de nuevo a los hoteles en forma de delantales para el personal de F&B de los hoteles españoles y portugueses, dando además a conocer su historia a los clientes, tanto adultos como niños, de la cadena hotelera.
“En AccorHotels buscamos continuamente nuevas fórmulas de desarrollo e iniciativas para preservar el entorno en el que operamos. Estamos convencidos de que esta práctica tendrá un impacto positivo en la comunidad y añadirá valor a nuestro sector”, ha afirmado la directora de calidad y medio ambiente de AccorHotels España, Ana García.
Novotel es la marca de gama media del grupo Accor, con cerca de 400 hoteles y resorts en 60 países. Están situados en el corazón de grandes ciudades internacionales, en áreas de negocio y destinos turísticos. Accor Hoteles, por su parte, es un grupo hotelero especializado en viajes y estilo de vida, además de innovador digital. Cuenta con más de 4.000 hoteles, resorts y residencias. Beneficiándose de su experiencia como inversor y operador a través de sus divisiones de HotelServices y HotelInvest, AccorHotels opera en 95 países. Su portafolio comprende marcas de lujo internacionalmente apreciadas, incluyendo Raffles, Fairmont, Sofitel Legend, SO Sofitel, Sofitel, onefinestay, MGallery by Sofitel, Pullman, and Swissôtel; cuenta asimismo con marcas de gama media y boutique como Novotel, Mercure, Mama Shelter y Adagio; finalmente, tiene marcas económicas, que incluyen Ibis, Ibis Styles, Ibis budget y las marcas regionales Grand Mercure, The Sebel y hotelF1.
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