SB Grup proyecta un gran espacio gastronómico en el Passeig de Gràcia de Barcelona

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SB Grup, grupo inmobiliario y hotelero asociado a AEBALL y nacido en Tortosa, entra ahora en el sector de la restauración con la puesta en marcha de un proyecto gastronómico innovador ubicado en el número 24 bis del Passeig de Gràcia barcelonés.

“El proyecto surge de una visión de Lluis Canadell -referente en la restauración de la ciudad por su proyecto Boca Grande-. Su idea y visión nos fascinó hasta el punto de querer adoptarla como nueva actividad productiva para nuestro grupo y por ello aportamos los recursos y la gestión necesaria para llevarlo a cabo” explica Gerard Subirats, Consejero Delegado y Vicepresidente de SB Grup. Y añade, “este proyecto es único por su concepto gastronómico y por la rehabilitación para la sociedad civil de Barcelona de un edificio emblemático”.

Ocio Gastronómico Barcelona, S.L. es la sociedad que explotará el local que surge de la asociación entre Lluis Canadell (25%) y SB Grup (75%).

Este nuevo concepto de restauración se basa en recuperar la cocina tradicional de la Península Ibérica con productos frescos traídos diariamente asegurando la trazabilidad de los mismos.

El local, con una superficie de 3.700m2 brutos entre las salas de restauración y las zonas de trabajo, era una antigua sala de exposiciones modernista construida a finales del siglo XIX con una altura libre de 8 metros y terminada con una bóveda catalana. Tiene un doble acceso: desde Passeig de Gràcia que a través de un pasaje privado se accederá a la entrada principal, y desde la calle Pau Claris con acceso a la cafetería/food boutique anexa al restaurante.

El espacio, que tiene una capacidad para 770 personas, abrirá sus puertas en septiembre de este año. SB Grup prevé incorporar cerca de 200 trabajadores.

“Detectamos una fuerte demanda por un espacio que pudiera recuperar las recetas basadas en los productos de temporada integrando toda la diversidad que presenta la Península Ibérica. Abierto todo el día (cocina ininterrumpida desde las 12 de la mañana hasta la 1 de la madrugada) queremos que sea un referente para la ciudad y su gente” añade Gerard Subirats.

El grupo empresarial SB GRUP nace en Tortosa, Catalunya, fruto de la iniciativa y liderazgo del empresario catalán Joan Subirats Berenguer, que en 1975 inició su actividad en el sector inmobiliario y de la construcción. Desde sus inicios se ha caracterizado por tener una oferta asequible y de alta calidad, y ha construido un 50% de viviendas en régimen de Protección Oficial.

Uno de los hitos más importantes del grupo fue la inversión en la ciudad de Tarragona, en el año 1994, donde se iniciaron promociones emblemáticas como Plaça Generalitat o Torres Roma, así como la construcción del Hotel SB Ciutat de Tarragona. La consolidación del grupo ha sido consecuencia de la expansión hacia Barcelona y provincia en el año 2001. El grupo tiene obras y solares en Amposta, Tortosa, L’Ampolla, Tarragona, Reus, Figueres y Viladecans, así como en el área metropolitana de Barcelona.

Estratégicamente y con la finalidad de diversificar los negocios, el grupo se inició en el sector hotelero con la construcción y comercialización del Aparthotel La Ràpita, en Sant Carles de la Ràpita, en 1988, y siguió con el Hotel SB Corona Tortosa en 1994, SB Ciutat de Tarragona en 1998, Hotel SB Express Tarragona en 2003, Hotel SB Icaria Barcelona en 2004, Hotel SB Diagonal Zero en Barcelona en 2009, en 2011, el Hotel SB BCN Events en Castelldefels y, recientemente, el Hotel SB Plaza Europa en L’Hospitalet de Llobregat.

SB HOTELS dispone de un total de 7 hoteles situados en Barcelona (4), Tarragona (2) y Tortosa (1), con un total de 1.234 habitaciones y más de 2.500 plazas hoteleras.

Para más información sobre SB Grup: www.sbgrup.com

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