NUEVA PROPUESTA DE APERITIVOS SELECTOS EN EL HESPERIA TOWER

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El restaurante Evo del hotel Hesperia de l’Hospitalet ha puesto en marcha el EVO Tast, una cuidada selección de aperitivos propuestos por el chef Ismael Alegría, bajo la supervisión del restaurante de tres estrellas Michelin Can Fabes.

La oferta incluye aperitivos calientes como el ravioli Santi Santamaría, el pescado del día de la Lonja de Blanes o, incluso, poder degustar cualquier plato del menú degustación del restaurante; aperitivos fríos a base de ibéricos o salazones; y bebidas para acompañarlos como champagne, vino, vermut o fino.

Con esta nueva iniciativa, que se puede disfrutar entre las 13:30 y las 23 horas, el establecimiento ubicado en la cúpula acristalada del hotel Hesperia Tower amplía su oferta y se adapta a las necesidades de los comensales. Junto a esta propuesta, EVO continúa con su oferta gastronómica de siempre, reflejo de una cocina mediterránea con ingredientes de primera calidad.

El hotel Hesperia Tower es un establecimiento asociado a AEBALL, de 280 habitaciones y cinco estrellas. Pertenece a la cadena Hesperia, que forma parte del grupo NH. Proyectado por el arquitecto Richard Rogers, fue inaugurado en el 2006 y está pensado tanto para los viajes de turismo como de negocios.

Más información: www.hesperia.es

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