L’HESPERIA TOWER ORGANITZA UN SOPAR EN BENEFICI DE LA FUNDACIÓ VICENTE FERRER

---

L’hotel Hesperia Tower, associat a AEBALL i ubicat a la Gran Via de l’Hospitalet, ha organitzat la segona edició del Sopar Solidari, que tindrà lloc el proper dijous, vuit de juliol .

Els beneficis del sopar es destinaran íntegrament a un projecte de construcció d’habitatges que la fundació Vicente Ferrer està impulsant a la regió índia d’Anantapur. En el sopar hi serà present la presidenta de la fundació i vídua de Vicente Ferrer, Anna Ferrer.

Un dels grans atractius de l’acte està en el menú, que serà preparat pel cuiner Santi Santamaria, responsable del restaurant panòramic Evo de l’hotel. En aquesta ocasió, Santamaria ha aconseguit reunir els xefs del seu equip que treballen en els diferents restaurants que dirigeix i que, entre tots, sumen set estrelles Michelin. El menú s’elaborarà amb ingredients catalans però amb una clara influència de la cuina i dels aromes hindús.

En la primera edició d’aquest sopar solidari, celebrada l’any passat, la beneficiària va ser Càritas i es van recaptar uns 10.000 euros.

Més informació: www.hesperia-tower.com

---